146
3. Debes asegurarte de que en este momento el arroz jazmín esté cocido en cuatro quintas partes. Es facil de hacer. Por lo general, en el paquete está escrito que este arroz se cocina hasta que esté completamente cocido durante quince a diecisiete minutos. Por lo tanto, es necesario cocinarlo durante trece minutos. E intenta completar todas las manipulaciones con jugo y camarones durante este tiempo.
4. Eche la rúcula y el cilantro al caldo hirviendo y agregue el arroz junto con el agua restante, si la hubiera. Mezclar el arroz con los camarones y el caldo. Cubre la sartén con una tapa, apaga el fuego y deja reposar otros dos o tres minutos. Durante este tiempo, el arroz alcanzará su estado adecuado y quedará empapado en la salsa.
